Vanillekipferl

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Beschreibung

Vanillekipferl

 

Zutaten:

200 g zimmerwarme ALSAN Bio

280 g Mehl

100 g geriebene Mandeln

50 g Staubzucker (oder Zuckerersatz)

1 Packung Vanillezucker

Zubereitung: Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Nach 30 Minuten Ruhezeit im Kühlschrank zu Kipferl formen. Bei 150°C 10-15 Minuten backen und noch warm in einem Gemisch aus:

150 g Staubzucker (oder Zuckerersatz) und

3 Packungen Vanillezucker

wälzen.

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